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2010年 12月 21日
先月、ガスコンロを新しいものにチェンジしたら、グリル(魚を焼くところ)でダッチオーブンが使えるように・・・
これがスグレモノで! 煮込み料理は、最近すべてコレですわ。 材料を入れてタイマー20分。ほっとくだけ。 ひじき煮、肉じゃが、シチュー、鶏肉の煮物、などなど。 もちろんじゃがいもなんかも、レンジよりずっとホクホクになるので、ダッチオーブンで加熱後にポテトフライにすると、◯ドナルドにもびっくり◯ンキーにも負けないポテトフライができました。 遠赤外線?効果かな。
by fuyunoasa
| 2010-12-21 13:40
| 日常
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